Diary社員日記

ラクラスではどんな生活が待っているのでしょう。
社員が日記に綴ります。

2015/12/04
社員日記

豚バラとキャベツの味噌汁

システム開発担当の兼業主夫です。
ここ一年ほどマイナンバー管理システムの開発に携わっています。

忙しいと朝が遅くなってしまい、料理する気なんて起きなかったのですが
たまには朝ごはんをちゃんと作って温かいうちに食べたいなあと思い、
簡単なお味噌汁を作りました。

豚バラ、キャベツ、しめじを炒めてから水を入れて一煮立ちさせ、味噌を溶くだけ。
味付けには味噌以外に、鶏がらスープの素とにんにくを少々。
起きたばかりで胃が目覚めていなくとも、にんにくが食欲を湧かせてくれます。
ご飯が進む!

初日は火を止めてから味噌を溶いて味噌を香りを楽しみ、
二日目は温めながら少し長めに火にかけて煮込み風で楽しむ。ラーメンを入れても良いですね。

簡単なのでおすすめです。

早起きしてご飯作って食べると気分も良いです。兼業主夫でした。

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